Manfaat Jus Seledri

Manfaat Jus Seledri Yang Sudah Teruji Dan Terbukti

Khasiat untuk menurunkan tekanan darah tinggi, anti-inflamasi, anti-kejang, dan mampu menurunkan kadar kolesterol darah.

2.    Senyawa 3-n-butylphthalide ini juga berkhasiat untuk menghambat enzim xanthine oxidase sehingga dapat membantu menurunkan produksi asam urat berlebih.

3.    Silikon merupakan zat nutrisi yang penting untuk kesehatan tulang yang berperan untuk perbaikan persendian, tulang, arteri, dan jaringan ikat sehingga bermanfaat untuk mengatasi penyakit rematik sendi (osteoartritis, reumatoid artritis, dan gout), pegal linu, vertigo serta masuk angin.

4.    Manfaat jus seledri untuk ginjal bisa dilihat dari kandungan mineral natrium yang berperan penting sebagai pelepas deposit kalsium yang menyangkut di ginjal dan sendi.

5.    Senyawa L-triptofan dalam olahan jus seledri bermanfaat sebagai anti-oksidan yang dapat mencegah aterosklerosis (peradangan yang terjadi pada dinding pembuluh darah) dengan cara menghambat terjadinya proses oksidatif.

6.    Jus seledri baik untuk diet menurunkan berat badan, sebab kandungan serat dalam seledri membutuhkan waktu lama untuk dicerna sehingga Anda akan merasa kenyang lebih lama.

7.    Tidak hanya itu, manfaat jus seledri bagi kesehatan tubuh juga bisa dibuktikan dari kemampuannya sebagai pembersih darah. Proses ini disebut detoksifikasi dan seledri merupakan salah satu sayuran dengan kandungan enzim PST-P yaitu jenis fitokimia tertentu yang sangat berperan dalam sistem detoksifikasi utama.

8.    Jus sayur seledri juga mengandung senyawa phenolic acid yang dapat menghambat kerja prostagladin sehingga pertumbuhan sel tumor dapat dicegah sejak dini.

9.    Khusus bagi ibu hamil, manfaat minum jus seledri dapat melindungi jaringan otak janin dari kekurangan oksigen, menghambat pelepasan gluthatione dari synaptosomes dan mempunyai efek neuroprotektif pada celebral ischemia sehingga dapat mencegah tersumbatnya aliran darah ke otak janin maupun ibu sendiri.

10.  Dalam 100 gram seledri terkandung 494 IU vitamin A yang berkhasiat untuk merawat mata, mengobati mata kering, menyuburkan rambut dari akarnya, dan sebagai sumber antioksidan.

11.  Minum jus seledri juga bermanfaat untuk membunuh bakteri dan jamur dalam tubuh. Hal ini dikarenakan kandungan senyawa poliasetilena pada sayur seledri bersifat anti-bakteri dan anti-jamur.