Kandungan Daun Singkong
Mungkin untuk mereka yang tidak suka akan
sayuran, daun singkong ini rasanya pahit dan tidak enak. Namun taukah anda
bahwa ada banyak sekali nutrisi penting yang terkandung di dalam daun singkong? Memang tidak banyak yang tahu bahwa daun
singkong ini kaya akan kandungan vitamin, asam amino essensial, vitamin, dan
juga protein yang amat baik bagi tubuh kita.
Protein
nabati juga diketahui banyak terkandung di dalam daun ini dan berguna untuk
dijadikan unsur yang bisa membangun sel tubuh dan menjadi sistem komponen
pembentuk enzim. Selain itu, asam amino yang terkandung di dalamnya juga
berguna sebagai pengubah karbohidrat menjadi energi. Asam amino di dalam hijau
daun ini juga bermanfaat untuk pemulihan luka yang ada di kulit, membantu
regenerasi sel rubuh yang rusak, meningkatkan daya ingat, menguatkan tulang,
dan juga membantu sistem metabolism di dalam tubuh. Kemudian kandungan klorofil
yang terdapat di daun singkong ini berguna sebagai anti-kanker serta zat
antioksidan.
Manfaat
Daun Singkong Lainnya
Karena
kandungannya yang cukup lengkap nilai nutrisinya, tidak bisa disangkat bahwa
manfaat daun singkong sangat besar. Kesehatan kita bisa ditunjang dengan asupan
makanan yang penuh gizi seperti halnya daun ini. Selain kandungan vitamin dan
mineral yang penting bagi tubuh, sayuran ini juga memiliki kandungan kalori
yang sangat rendah, sehingga cocok sekali jika dijadikan salah satu menu bagi
seseorang yang sedang menjalani program diet menurunkan berat badan. Untuk
mereka yang merasa susah buang air besar, daun singkong ini sanggup mengatasi
sembeli serta melancarkan sistem pencernaan tubuh kita karena kandungan
seratnya yang cukup tinggi.
Selain
dijadikan sebagai sebuah makanan yang sehat, daun singkong ini juga berkhasiat
untuk dijadikan berbagai obat herbal yang bisa langsung kita minum dari air
perasannya. Caranya pun juga amat mudah, cukup dengan merebus daun singkong ini
dan kita ambil airnya untuk dicampurkan dengan air kapur sirih ataupun jahe.
Ramuan ini secara tradisional dipercaya mampu untuk mengatasi masalah sakit kepala,
gejala rematik, penyakit flu, luka bernanah, diare, dan juga mempertahankan
stamina tubuh kita.
No comments:
Post a Comment